Nuevos descubrimientos dejan en abierto la posibilidad de que la ida de Napoleón a Egipto en 1798, cuando lo invade con 335 naves y 40.000 hombres en lo que supone la mayor operación anfibia realizada hasta la fecha, en verdad no se debió a su ansia por descubrir donde estaba escondida la “Piedra de Rosetta”.
Hoy todo apunta hacia la idea de que con su “legión cultural” formada por casi 150 científicos, matemáticos, artistas y escritores, lo que en realidad Napoleón pretendía, era encontrar la fórmula y la técnica para poder elaborar su propia cerveza en Francia, ya que el vino de la región de Burdeos le atacaba el hígado… De ahí vendría eso de él andar siempre con su mano boba metida dentro de la chamarreta.
Claro que uno decirlo así puede parecer una fantasía con cierto grado alcohólico, pero esta aseveración toma por base lo dicho por una autoridad israelí de antigüedades, al anunciar el hallazgo de fragmentos de tinajas de cerámica usadas para hacer cerveza en la edad de bronce.
Mismo sin aun saber cuál era la marca del dorado producto tan codiciado por uno de los mayores genios militares de la Historia, lo que en realidad estos arqueólogos hallaron en una obra de Tel Aviv, fueron varios fragmentos de vasijas de 5.000 años de antigüedad, las mismas que los egipcios utilizaban para hacer su cerveza, según lo ha anunciado la “Autoridad Israelí de las Antigüedades”.
Diego Barkan, el fermentado director de las excavaciones, ha anunciado al mundo: “Hemos encontrado 17 lugares en Tel Aviv que se utilizaban para almacenar productos agrícolas de la edad de bronce (3.500-3.000 años antes de Cristo) y, entre los centenares de vasijas descubiertas, hemos encontrado amplias tinajas de cerámica que se utilizaban para hacer cerveza”, decretó.
Derribando por tierra el viejo mito alemán, este hallazgo demuestra “la ocupación egipcia” en la región de Tel Aviv hace más de 5.000 años, según lo añadió el organismo en un comunicado.
“Hasta el momento sólo conocíamos la presencia egipcia en el norte del desierto de Neguev (en el sur de Israel) y en el litoral meridional”, aseguró Barkan.
A más, el comunicado agrega una explicación retórica: “La cerveza era la bebida nacional egipcia y era un alimento básico al igual que el pan”… “Toda la población, independientemente de su edad, su sexo o su estatuto, consumía cerveza. Ésta se producía con una mezcla de cebada y agua que se cocía parcialmente y se dejaba reposar para que fermentara al sol. Luego se le añadían frutas y concentrados para darle sabor”, añadió la autoridad israelí.
Según esa misma Autoridad, unas excavaciones realizadas en la región del delta en Egipto permitieron descubrir la existencia de cervecerías, -muy similares a las existentes desde mucho tiempo atrás en Múnich, Frankfurt y Colonia-, lo que demuestra que esa bebida ya se producía en el cuarto milenio antes de nuestra era.
En todo caso, “consumir alcohol” es algo que el ser humano y sus antecesores han hecho casi desde siempre, por lo menos así lo aseguran los investigadores del “Santa Fe College”, en Gainesville, Florida, donde a través de un reciente estudio paleogenético publicado en “Proceedings of the National Academy of Sciences” y recogido por el portal “Live Sciences”, han concluido que hace 10 millones de años, el ancestro común a humanos -chimpancés y gorilas- ya consumía alcohol. Es decir, el consumo de alcohol habría existido cuando el ser humano aun no existía, y lo que Napoleón buscaba era la rubia dorada… ¡Vaya pretensión!
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